Top

مطالب آموزنده

  • 1

  • نان‌های کپک زده سلامتی مردم را نشانه گرفته است

    معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی با اشاره به اینکه نان‌های کپک زده سلامتی مردم را نشانه گرفته است، تاکید کرد: به هیچ عنوان نان‌های کپک زده مورد استفاده دام ها قرار نگیرد.

    نان کپک زده

    دکتر رضا هاشمی در گفت و گو با خبرنگار ایسنا، گفت: متاسفانه در بسیاری از مواقع مشاهده می شود که تعدادی از خانواده‌ها نان‌های خشک کپک زده خود را به افرادی که نان خشک برای دام ها می خرند، به فروش می رسانند و سپس نان های کپک زده مورد استفاده دام نیز قرار می گیرد.

    وی افزود: در حقیقت نان های کپک زده مصرف شده توسط دام ها، ممکن است باقی مانده آن در شیر باقی بماند و این باقی مانده با نوشیدن آن توسط انسان، وارد بدن آنها شود.

    هاشمی ادامه داد: یکی از اثراتی که باقی مانده کپک نان در فرآورده های دامی بر روی انسان می گذارد، ایجاد بیماری های کبدی است.

    وی تصریح کرد: حتما نان های کپک زده دور انداخته شود و به عنوان مواد غذایی دام در برنامه تغذیه آن ها قرار نگیرد.

    به گفته این مقام مسئول، کپک نان سم آفلاتوکسین تولید می کند که به شدت سمی بوده و موجب بروز بیماری سرطان می شود.


    ادامه مطلب

  • چه کسانی نباید پرنده در منزل نگهداری کنند

    دکتر آراسب دباغ مقدم در گفتگو با سلامت آنلاین با اشاره به این که نگهداری از پرندگان و حیوانات شرایط ویژه ای دارد، افزود: بدن انسان های سالم به دلیل دارا بودن سیستم ایمنی قوی بخوبی در برابر ورود عوامل بیماری زا مقاومت می کند، اما بیمارانی که دچار ضعف سیستم ایمنی هستند، ممکن است در تماس با پرندگان، مبتلا به سل یا آنفلوآنزا شوند و از این رو نگهداری از پرندگان یا حیوانات را چندان به آنان توصیه نمی کنیم.

     

    وی ادامه داد: افراد بیمار در صورت تمایل به نگهداری از پرندگان یا حیوانات حتما باید با پزشک و دامپزشک مشورت کنند تا در صورت صلاحدید اقدام به نگهداری از آنان کنند، زیرا انتقال پرنده یا حیوان موردنظر بدون نظر دامپزشک ممکن است منجر به عوارض شدیدتر و حتی مرگ بیمار شود.

    این استاد دانشگاه تصریح کرد: افراد سالم نیز پیش از انتقال حیوان یا پرنده به منزل باید به دامپزشک مراجعه کنند تا به تشخیص وی، دارو یا واکسن های لازم تزریق شود.


    ادامه مطلب

{profishop:copyright}